PISCOK LUMERR

kuliner majalengka

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

PISCOK LUMER

Bahan-bahan Piscok Lumer :

Siapkan tidak cukup lebih 10 buah pisang uli (boleh gunakan pisang apa saja)
Mentega 100 gram
Kulit lumpia 10 lembar
Coklat batang 250 gram
Keju parut secukupnya

Langkah Cara Membuat Piscok Lumer :

Langkah mula kupas pisang kemudian belah dua dan panggang pada teflon dengan diberi mentega secukupnya.
Selanjutnya lumerkan coklat batang guna isian pisang. Bisa dengan teknik di kukus maupun di lelehkan di dalam majiccom.
Siapkan kulit lumpia untuk membalut pisang yang telah di potong dan panggang tadi kemudian taruh pisang diatas kulit lumpia dan beri lelehan coklat serta taburan keju secukupnya.
Setelah tersebut tutup gulungan pisang coklat keju dengan potongan pisang lagi. Lalu gulung pisang dengan kulit lumpia. Setelah di digulung rekatkan kulit lumpia dengan tepung terigu yang di
cairkan guna lem supaya kulit lumpia merekat sempurna dan tidak lepas. Boleh gunakan kocokan telur andai suka.
Pisang siap guna digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Piscok lumer isi coklat keju juga siap guna dihidangkan dan di makan selagi hangat.

kuliner majalengka