Gonjing, Jajanan Majalengka

kuliner majalengka

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital
Kursus Komputer di Majalengka
Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka


Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi
Kab. Majalengka
(0233) 8281236 | 085216667297


GONJING

Bahan-Bahan


  •  minyak goreng secukupnya 
  • garam secukupnya 
  • daun pandan secukupnya 
  • 50 gram gula pasir 
  • 250 gram kelapa parut panjang 
  • 2 btr telur ayam 
  • 600 ml santan cair 
  • 400 ml santan kental 
  • 250 gr tepung beras 

Langkah Membuat:


  • Campurkan 100 gr tepung beras dengan santan kental, aduk hingga merata.
  • Masukan pun daun pandan kedalamnya, lalu anda masak dengan api sedang saja.
  • Aduk-aduk hingga adonan mulai mengental, angkat dan pisahkan sejenak.
  • Selanjutnya masukan lagi tepung beras kedalamnya, tambakan dengan parutan kelapa juga.
  • Dan tidak boleh lupa tambahkan dengan garam secukupnya, aduk lagi. manfaat metformin.
  • Tuangkan santan cait dan jga telur auk-aduk lagi hingga merata.
  • Lalu anda siapkan cetakan dan panaskan tidak boleh lupa olesi dngan minyak terlebih dahulu.
  • Barulah anda tuangkan adonan kedalam cetakan secukupnya saja. Tunggu hingga adonan matang sempurna dan angkat dan sajikan . Berilah taburan gula pasir kedalamnya dan hidangkan.


Komentar