Nasi Goreng Mantapsssss

kuliner majalengka

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital
Kursus Komputer di Majalengka
Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka


Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi
Kab. Majalengka
(0233) 8281236 | 085216667297

NASI GORENG MANTAPSS

Bahan



  • 5 piring nasi
  • 75 g smoke beef
  • 2 buah sosis, potong lingkaran
  • 2-3 butir telur ayam
  • 100 g cumi
  • 100 g udang
  • 100 g kacang polong
  • 50 g jamur kancing
  • 100 g daging ayam yang telah di rebus, potong dadu
  • 3 sdm mentega guna menumis

Bahan Bumbu 


  • 2 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • kecap manis secukupnya
  • sambal terasi secukupnya
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Bahan Pelengkap

kuliner majalengka


  • Tomat
  • Mentimun
  • Seladah
  • Telur


Cara menciptakan 


  • Langkahh kesatu masukan mentega ke dalam wajan sampai mencair
  • Kemudian masukan bawang bombay lantas bawang putih dan bawang merah yang telah diiris sampai harum
  • Masukan potongan ayam , tumis
  • Kemudian masukan udang,cumi, smoke beef aduk sampai merata dan separuh matang
  • Selanjutnya masukan telur sampai tercampur di atas wajan, aduk rata
  • Lalu masukan jamur kancing, kacang polong dan cabai merah . Aduk sampai tercampur
  • Masukan pun nasi putih dan aduk hhingga benar benar tercampur
  • Kemudian masukan bumbu yang diserahkan sambal terasi, sampai nasi pulang menjadi merah dan tercampur
  • Jangan tak sempat untuk menyerahkan kecap manis cocok dengan selera, aduk sampai rata
  • Terakhir masukan bumbu , garam , kaldu bubuk sampai merata, aduk dan hidangkan selagi panas

kuliner majalengka

Komentar