Papeda Enak

kuliner majalengka

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

PAPEDA ENAK

Bahan-bahan : 

• 50 gr tepung beras 
• 50 gr tepung sagu 
• 200 ml air 
• 1/2 sdt daun bawang, iris tipis 
• Telur puyuh, secukupnya 
• Garam, secukupnya 
• Lada, secukupnya 
• Mentega, secukupnya 
• Bubuk makanan bikin kentang (rasa pedas dan keju), secukupnya 
• Saus sambal, secukupnya 

kuliner majalengka

Cara menciptakan : 

• Campurkan tepung, air, garam, dan daun bawang. Aduk rata. 
• Olesi teflon dengan mentega. 
• Ceplok telur puyuh (hancurkan) dengan lidi. 
• Kemudian tuang adonan tepung diatasnya, kemudian lebarkan (bentuk dadar). 
• Taburi bubuk makanan diatas dadar. Setelah itu, masukkan sambal. 
• Gulung dadar dibuka dari pinggir dengan tusuk sate. 
• Angkat, tiriskan. Sajikan.

kuliner majalengka