RESEP ES BUL - BUL

kuliner majalengka
Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

ES BUL - BUL

Bahan-bahan : 

• 1 buah pepaya mengkal (potong dadu)
• 1/2 kg labu siam (potong dadu)
• 1/2 kg kolang kaling 
• 1/2 kg bengkuang (potong dadu)
• 1 buah nanas (potong dadu)
• Gula pasir secukupnya (kurleb 1/4 kg)
• Garam 1/4 sdt
• 6 eksemplar daun pandan
• Air secukupny
• Perisa asam
• Beberapa sendok air rendaman kapur sirih

kuliner majalengka

Cara membuatnya :

• Pertama rendam bahan-bahan yang sudah dicukur dadu sejumlah menit tidak cukup lebih dalam gabungan air dan air kapur sirih. Kemudian cuci sampai bersih. Tiriskan.
• Selanjutnya didihkan air dalam panci kuurang lebih 3 ltr dan tambahkan daun pandan. 
• Setelah air mendidih masukkan potongan pepaya, labu, kolang kaling, bengkuang, gula dan garam. Tunggu sampai kembali mendidih kembali. 
• Masukkan nanas, aduk rata, didihkan pulang sebentar. Matikan api kompor. Tunggu 1-2 menit seraya diaduk kemudian tambahkan perisa asam. 
• Aduk kembali sampai merata. Dinginkan dan sajikan.

kuliner majalengka