ES CINCAU

pada tanggal
kuliner majalengka
Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital
Kursus Komputer di Majalengka
Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka
Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi
Kab. Majalengka
(0233) 8281236 | 085216667297
kuliner majalengka

Es Cincau

Bahan-bahan 


  • 30 eksemplar daun cincau hijau, cuci bersih
  •  500 ml air matang,
  •  300 ml santan
  •  2 eksemplar daun pandan, simpulkan 
  • 150 gram gula merah sisir 
  • 100 ml air 
  • 500 gram
  •  es serut 

Cara membuat


  •  Tempatkan daun cincau ke dalam baskom, beri air tidak banyak demi sedikit seraya diremas-remas sampai cairan menjadi kental. Saring.
  • Rebus santan dan daun pandan seraya diaduk-aduk sampai mendidih, angkat. 
  • Rebus gula merah dengan air sampai larut dan mengental. 

Penyajian : 


  • Siapkan gelas saji, 
  • letakkan dan susun cincau, 
  • gula merah,
  •  santan, dan es serut. 
  • Sajikan segera.

Komentar

Posting Komentar