Tumis Kangkung Enaknya...

kuliner majalengka
Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital
Kursus Komputer di Majalengka
Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka


Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi
Kab. Majalengka
(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

TUMIS KANGKUNG

Banyak orang yang terkadang merasa bahwa masakan tumis kangkung di restoran terasa lebih enak daripadaproduksi sendiri. Padahal nih ya, kamu dapat kok bikin tumis kangkung seenak masakan restoran di rumah. Dengan memanfaatkan bumbu dapur simpel dan sayur kangkung yang masih fresh, tumis kangkung seenak restoran tidak lagi mimpi. Berikut resepnya.
kuliner majalengka

Bahan-Bahan


  •  1 ikat sayur kangkung segar 
  • 1 buah tomat ceri 
  • 4 siung bawang putih (memarkan)
  •  2 siung bawang merah (iris tipis)
  •  4 buah cabai rawit (iris serong tipis)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 
  • Garam (secukupnya) 
  • Gula (secukupnya) 
  • Margarin (secukupnya, pengganti minyak) 
  • Udang goreng (secukupnya, andaisuka) 

Cara Membuat 


  • Panaskan margarin sampai leleh, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum serta matang. 
  • Masukkan sayur kangkung, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan buah tomat serta udang goreng. 
  • Aduk rata seluruh bahan, masak dengan api besar supaya kangkung cepat matang dan tidak berubah warna. Angkat tumis kangkung yang sudah matang, sajikan selagi masih hangat.

Komentar